赤ワインが注目されるようになったのは、フランスでの心臓病による死亡率がほかのヨーロッパ諸国と比べて低いと免疫調査で明らかにされてからです。
しかし、その理由はわからなかった為、「フレンチ・パラドックス」と呼ばれていました。また、別の調査では、赤ワインを常飲する人は飲まない人に比べてアルツハイマー病の発症が4分の1、その他の認知症が5分の1と少ないことがわかりました。
これらを科学的に確かめる実験を行ったのは日本の研究グループだそうです。赤ワインのポリフェノールに悪玉コレステロール（LDL）の酸化を抑制する作用があるのではないかと考えたのです。
実験の結果、450～500mlの赤ワイン2週間、毎日飲んだ人のLDLは、平均10％も酸化が抑制されているとわかったのだそうです。
その５年後に東京大学の加齢医学の研究グループで赤ワインの血管拡張作用を調べる研究が行われました。その内容は、まず超音波を用いて上腕の動脈の太さを予め測定しておき、赤ワインを約500mlを飲んで30分後と120分後に血管の太さの増減を測り、飲酒して120分後には約9％の血管拡張が見られたそうです。ただし、赤ワインを健康に役立てるには、あくまで肝臓の負担にならない程度の量（200ml）を心得るのが大切だそうです。


【マテリアサプリメント】
●NEO'S BS-1●
●ネオガット ソリュー●

【マテリアセラピー®専用ローション】
●マテリアリフレ●
●マテリアアスリートプロ●
●マテリアアスリート●
●マテリアアスリート300●