冬に風邪をひく人が多いのは免疫力の低下が大きく関係しています。体が冷えることで血液中に存在する白血球の活動が鈍くなり、老廃物や病原菌の処理ができなくなります。
その結果、免疫力が低下して風邪のウィルスを撃退できなくなってしまいます。つまり、免疫力を高めるには体を温める事が必要なのです。
対策としては、厚着をしたり、カイロを貼ったり、色々と方法は考えられるが、一番効果的なのが体の中から温める方法です。
昔の日本人は体温が36.5℃以上あったといわれているが、現代人は平熱が36℃以下という低体温の人も増えている。これは、毎日の食生活を変えれば改善できる可能性があります。
お腹いっぱいに食べれば、体が温まると考える人も多いかもしれないが、実はその逆なのです。満腹な時間が長く続けば、食べ物を消化する為に消化器は動き続けることになります。
その為、血液が消化器に集中して送られることになるので、体内の熱を生み出す筋肉や心臓などへの血液の供給が減ってしまい。その結果、体温が下がってしまうことに繋がるのです。
食事は腹八分目を心がけることが大事。そして、食材にも気を配りたい。基礎代謝を上げるタンパク質が豊富な大豆や肉、魚を積極的に取り入れると同時に、食材には体を温める物と体を冷やす物があることも覚えておきたい。水分の多い野菜や南国で採れた物は体を冷やす傾向にあり、冬に旬を迎える食べ物や寒冷地で採れる食べ物は体を温めるといわれています。
冬場は特に体を冷やす食材は抑えめにして、冬が旬のゴボウやレンコンなど根菜類、ニンジンやカボチャの暖色系の食べ物も体を温めるといわれているので積極的に摂るようにしましょう。


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